YouTubeは様々なジャンルの動画から生きた英語を学ぶことができる無料の英語教材です。
今回はその中からオススメのクッキングチャンネル5つをご紹介します。
英語が聞き取れなくてもビデオを見れば大まかな料理手順は理解することができますが、英語字幕があるチャンネルも多いので字幕を見ながら英語も料理も一緒に学ぶのがおすすめです。まさに一石二鳥ですね。
Hilah Cooking
テクス・メクス料理（メキシコ風アメリカン料理）、メキシコ料理、アメリカ料理のレシピが中心のクッキングチャンネルです。簡単で予算がかからないレシピを数多く紹介しています。喋る速度は速めです。
Jamie Oliver
ヨーロッパで人気の有名シェフJamie OliverのYouTubeチャンネルです。Jamieだけではなくいろんな料理家が登場してそれぞれがレシピを紹介しています。いろんな料理家の英語を聞くことができます。
Gordon Ramsay
Gordon Ramsayはスコットランド出身のカリスマシェフです。いくつもの人気料理番組を手がける彼が、簡単にできる家庭料理や料理を作る際のコツなどを紹介しています。
Laura in the Kitchen
ケーキやパンなどのお菓子類を中心に簡単な家庭料理のレシピを紹介しているチャンネルです。英語がわからなくても、ビデオを見ているだけで作れるようなシンプルなレシピが多いです。
Cooking with Dog
犬のホスト・フランシス君と謎の日本人女性が、エビフライ、ラーメン、メンチカツなど、日本人なら誰でも知っている料理レシピを紹介しています。コメント欄は外国人ばかりで、世界中の日本食ファンから人気のチャンネルです。
今回はYouTubeのクッキングチャンネル中でも登録者数が多い人気のチャンネルを５つご紹介しましたが、この他にも素敵なレシピを紹介しているたくさんのチャンネルがあります。
自分に合うチャンネルを見つけて料理も英語も同時に上達させましょう！
